Top

XAMPINYÓ

  • M-B-Xampinyo

Ingredients

Agaricus bisporus. Bolet deshidratat.

Informació al·lèrgens:

Sense colorants ni conservants. Sense sal. Conserveu-ho en un lloc
fresc i sec, protegit de la llum.

Preparació

Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot aprofitar l’aigua si la passeu per un colador. Queda bé en saltats, pizzes, arròs, ous remenats, pasta, peix…

Valors nutricionals per 100 g de producte

Valor energètic: 701,40 kJ / 166,67 kcal
Grasses: 3,00 g
De les quals saturades: 0,73 g
Hidrats de carbòni: 16,67 g
Dels quals sucres: 10 g
Proteïnes: 17,67 g
Sal: 0,80 g

Descarrega la fitxa de producte

Monbolet - XAMPINYÓ