Top

TROMPETA

  • M-B-Trompeta

Ingredients

Craterellus cornucopioides. Bolet deshidratat.

Informació al·lèrgens:

Sense colorants ni conservants. Sense sal. Conserveu-ho en un lloc
fresc i sec, protegit de la llum.

Preparació

Hidrateu-lo en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu-lo i utilitzeu-lo com a bolet fresc. Es pot aprofitar l’aigua si la passeu per un colador. Les trompetes són ideals per a pasta, truites, sopes, cremes…

Valors nutricionals per 100 g de producte

Valor energètic: 568 kJ / 140 kcal
Grasses: 2,50 g
De les quals saturades: 0,50 g
Hidrats de carbòni: 20,00 g
Dels quals sucres: 1,00 g
Proteïnes: 11,50 g
Sal: 0,50

Descarrega la fitxa de producte

Monbolet - TROMPETA