Ingredients
Tuber aestivium làmines.
Preparació
Per hidratar, poseu-ho en remull aproximadament 20 minuts en aigua freda. Es pot utilitzar per preparar salses, arrossos, carns, farcits, com a complement per a pastes o risottos… També es pot emprar en sec per a guarnició de gelats o plats especials.
Descarrega la fitxa de producte
