Ingredients
Morchella cònica silvestre. Bolet deshidratat.
Producte natural deshidratat. Conserveu-ho en un lloc fresc i sec,
protegit de la llum.
Preparació
Hidrateu en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu i utilitzeu com a bolet fresc. Les múrgoles són excel·lents al forn, farcides, en rostits, salses…
Valors nutricionals per 100 g de producte
Valor energètic: 624,16 kJ / 149,18 kcal
Grasses: 2,74 g
De les quals saturades: 0,31 g
Hidrats de carbòni: 24,54 g
Dels quals sucres: 2,89 g
Proteïnes: 15,01 g
Sal: 0,24 g
Descarrega la fitxa de producte
