Ingredients
Amanita caesarea silvestre. Bolet deshidratat.
Producte natural deshidratat. Conserveu-ho en un lloc fresc i sec,
protegit de la llum.
Preparació
Hidrateu en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu i utilitzeu com a bolet fresc. Es pot aprofitar l’aigua si la passeu per un colador. Els ous de reig són exquisits amb ous, amanides, carns, patates, saltats, carpaccio, llegums…
Disponibilitat en
Aquest producte el podem trobar:
Laminat
Trossejat
Valors nutricionals per 100 g de producte
Valor energètic: 707,23 kJ / 168,92 kcal
Grasses: 2,70 g
De les quals saturades: 0,68 g
Hidrats de carbòni: 25,00 g
Dels quals sucres: 0,68 g
Proteïnes: 11,49 g
Sal: 0,34 g
Descarrega la fitxa de producte
