Top

MÚRGOLA

  • M-D-Murgola-sencera-granel

Ingredients

Morchella cònica silvestre. Bolet deshidratat.
Sense colorants ni conservants. Sense sal. Conserveu-ho en un lloc fresc i sec, protegit de la llum.

Preparació

Hidrateu en aigua 60 minuts. Un cop hidratat, escorreu i utilitzeu com a bolet fresc. Es pot aprofitar l’aigua si la passeu per un colador. Les múrgoles són excel·lents farcides, al forn, en rostits, salses…

Disponibilitat en

Aquest producte el podem trobar:
Trossejat
Sencer

Valors nutricionals per 100 g de producte

Valor energètic: 624,16 kJ / 149,18 kcal
Grasses: 2,74 g
De les quals saturades: 0,31 g
Hidrats de carbòni: 24,54 g
Dels quals sucres: 2,89 g
Proteïnes: 15,01 g
Sal: 0,24 g

Descarrega la fitxa de producte

Monbolet - MÚRGOLA