Ingredientes
Cantharellus cibarius silvestre. Seta deshidratada.
Información alérgenos:
Sin colorantes ni conservantes. Conservar en lugar fresco y
seco, protegido de la luz.
Preparación
Hidratar en agua 60 minutos. Una vez hidratada, escurrir y utilizar como seta fresca. Se puede aprovechar el agua pasándola por un colador. Los rebozuelos son exquisitos en guisos, carnes, huevos, revueltos, pescado…
Valores nutricionales por 100 g de producto
Valor energético: 783,20 kJ / 187,19 kcal
Grasas totales: 2,61 g
de las cuales saturadas: 0,00 g
Hidratos de carbono: 33,79 g
de los cuales azúcares: 5,71 g
Proteínas: 5,07 g
Sal: 0,10 g
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