Ingredientes
Morchella cónica silvestre. Seta deshidratada.
Producto natural deshidratado. Conservar en lugar fresco y seco,
protegido de la luz.
Preparación
Hidratar en agua 60 minutos. Una vez hidratada, escurrir y utilizar como seta fresca. Las colmenillas son excelentes al horno, rellenas, en asados, salsas…
Valores nutricionales por 100 g de producto
Valor energético: 624,16 kJ / 149,18 kcal
Grasas totales: 2,74 g
de les cuales saturadas: 0,31 g
Hidratos de carbono: 24,54 g
de las cuales azúcares: 2,89 g
Proteínas: 15,01 g
Sal: 0,24 g
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