Ingredientes
Agaricus bisporus de cultivo. Seta deshidratada.
Producto natural deshidratado. Conservar en lugar fresco y seco,
protegido de la luz.
Preparación
Hidratar en agua 60 minutos. Una vez hidratada, escurrir y utilizar como seta fresca. Se puede aprovechar el agua pasándola por un colador. Los champiñones quedan bien en pizzas, revueltos, pasta, salteados, pescado…
Valores nutricionales por 100 g de producto
Valor energético: 701,40 kJ / 166,67 kcal
Grasas totales: 3,00 g
de las cuales saturadas: 0,73 g
Hidratos de carbono: 16,67 g
de los cuales azúcares: 10,00 g
Proteínas: 17,67 g
Sal: 0,80 g
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