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BOLETUS

  • M-BS-cep-20g

Ingredientes

Boletus. Seta deshidratada.
Producto natural deshidratado. Conservar en lugar fresco y seco,
protegido de la luz.

Preparación

Hidratar en agua 60 minutos. Una vez hidratada, escurrir y utilizar como seta fresca. Se puede aprovechar el agua pasándola por un colador. Los boletus son excelentes en risottos, pasta, sopas, guisos, carpaccio, ensaladas, cremas…

Valores nutricionales por 100 g de producto

Valor energético: 707,23 kJ / 168,92 kcal
Grasas totales: 2,70 g
de las cuales saturadas: 0,68 g
Hidratos de carbono: 25,00 g
de los cuales azúcares: 0,68 g
Proteínas: 11,49 g
Sal: 0,34 g

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Monbolet - BOLETUS