Ingredientes
leurotus. Seta deshidratada.
Sin colorantes ni conservantes. Sin sal. Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Preparación
Hidratar en agua 60 minutos. Una vez hidratada, escurrir y utilizar como seta fresca. Se puede aprovechar el agua pasándola por un colador. Las gírgolas son muy buenas rebozadas, con huevo revuelto, a la brasa o salteadas con solomillos o carne, pescado…
Disponibilidad en
Este producto lo podemos encontrar:
Troceado
Laminado
Valores nutricionales por 100 g de producto
Valor energético: 638,03 kJ / 152,50 kcal
Grasas totales: 1,89 g
de las cuales saturadas: 0,29 g
Hidratos de carbono: 28,14 g
de los cuales azúcares: 5,13 g
Proteínas: 15,30 g
Sal: 0,37 g
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