Somos una pequeña empresa familiar que con afición y con ilusión nos dedicamos al fascinante mundo de las setas. Ya la generación de los padres que trabajaban de granjeros y por la ubicación en el Pre-pirineo catalán se dedicavan a comprar y vender setas suponiendo un gran esfuerzo para ellos. Fruto de aquella pasión por las setas y de las experiencias vividas, ahora somos nosotros quienes continuamos la tarea y trabajamos las setas desde su recolección y selección, hasta su comercialización y venta, pasando por la transformación y elaboración que sea necesaria en cada caso en un pequeño obrador situado en Berga, creando asi nuestra própia marca MONBOLET.
Formamos parte dela Asociación de Productores Agroalimentarios del Berguedá.
Trabajamos los productos de manera 100% artesanal y natural con todo el cuidado, sin añadir aditivos, colorantes ni conservantes y nos esforzamos especialmente en seleccionar las mejores materias primas para garantizar la máxima calidad de los mismos. Con constancia y dedicación creamos y elaboramos artesanalmente productos típicos de nuestra comarca rica en setas, tradicionales, originales, novedosos, de calidad y confianza.
Disponemos de una extensa y selecta gama de productos con setas y trufas. Os ofrecemos trufa fresca, setas frescas de temporada, setas deshidratadas y en polvo, sofritos deshidratados de setas, aceites y vinagres de setas y trufas, trufas en brandy y nuestra especialidad RISOTTOS, FIDEUÁS y PASTA de setas.
Nos encontramos en una posición privilegiada en el Prepirineo catalán, en la comarca del Berguedá y cerca del Solsonès y el Alt Urgell. Gracias a esto para nuestra actividad el marco es incomparable, las extensiones de bosques posibilitan la proliferación de setas y normalmente podemos disfrutar de una buena y larga temporada con una gran riqueza micológica.
Estamos presentes en varias ferias de setas y de otoño y mercados artesanales de diferentes puntos de Cataluña los fines de semana de todo el año, dándo asi a conocer nuestro producto. En nuestra parada encontrará una buena muestra de las diferentes especialidades de setas. También estamos introduciendo el producto en pequeñas tiendas y comercios locales.
Nuestro objetivo es la mejora continuada de nuestros productos, con novedades, diseño, calidad y servicio.
Ponemos a su disposición una amplia gama de setas de todo tipo y os los podemos suministrar tanto a nivel individual (para casa) en pequeños envases, como a nivel profesional (para hostelería y comercio) en cantidades mayores. Si está interesado en comprar o vender nuestros productos nos puede pedir información por e-mail. Disponemos de un catálogo de productos para tiendas.
El equipo humano que forma nuestra pequeña empresa procuramos estar en todo momento junto a nuestros clientes, pendientes de que el cliente esté satisfecho y es por ello que ante cualquier incidencia siempre respondemos. Le ofrecemos nuestro asesoramiento en todo lo que se refiere a las setas. No dude en ponerse en contacto con nosotros, le atenderemos gustosamente.